自20世纪60年代中期，薄壁不锈钢在日本首次应用于城市供水和污水处理，至今已成为世所公认的"最佳饮用水容器材料"。如今全世界的发达国家都已经使用不锈钢水管作为给水管道，然而在中国缺才刚刚起步。
日本
自20世纪60年代中期，薄壁不锈钢在日本首次应用于城市供水和污水处理，至今已成为世所公认的"最佳饮用水容器材料"，日本的自来水管道和建筑内给水管道使用不锈钢已经有40年的历史了。如今的东京，薄壁不锈钢水管的普及率已接近100%，几乎所有的住宅区全都安装了薄壁不锈钢管道。另外，在水处理厂、水管桥和桥梁的桥架管方面也得到了十分普遍的使用。
美国
不锈钢管材已成为美国近30年新建的1600多座城市污水处理厂的标准用材。美国政府根据1996年净水法制定的国家标准/国家卫生基金国际标准ANSI/NSF61-1997a，通过立法明确规定："用于饮用水的金属管道，只允许使用不锈钢和球墨铸铁管。"因此，城市的自来水供水管网，凡干管改造，一律选用不锈钢管和球墨铸铁，进入高楼的供水管，无一例外首选不锈钢水管。
意大利
自1995年起，意大利各城市普遍采用一种不挖沟技术，将原输水主管道更换成薄壁不锈钢水管。经验表明：不锈钢水管耐腐蚀、强度高，能够耐地面下沉和地震，寿命至少为70年，比塑料管等代用管材更经济。
瑞典
瑞典Karlskoga市经过10年试验，球墨铸铁和PVC埋地供水主管道已经全部换成316不锈钢水管。
英国
英国的医院（苏格兰）过去采用的是铜水管，但苏格兰偏软的水质导致铜水管的腐蚀和失效，政府花费了巨资研究失效的原因和解决方案，现已将冷热水管道由原来的铜水管全部更换成不锈钢水管和接头。
新加坡
新加坡水务当局正准备将所管辖的给水管更换成不锈钢水管，目的是为21世纪的新加坡人民提供可持续的水资源，显著改善水质，提高系统运行可靠性和大大降低运行成本。同时将采用数千吨的不锈钢对现有的污水处理系统进行大规模的更换和改造。该项目将历时20年耗资70亿新元，并由此带来高达几十亿新元的经济效益和良好的社会效益。
其他国家
其他国家，如加拿大、荷兰等越来越多的国家要求饮用水系统的管道和系统部件必须采用304/304L、316/316L材质的不锈钢，以此作为健康保证的基础。
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